Говядина, фарш гранулированный , 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | 250 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
Морковь, красная (Жарка) | 57 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Петрушка, сушеная | 3 г |
Соус томатный острый | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 250.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 10.2% | 394 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.5% | 471 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 2.8% | 1413 г |
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.8% | 588 г |
Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 245.6 мкг | 900 мкг | 27.3% | 10.9% | 366 г |
бета Каротин | 1.477 мг | 5 мг | 29.5% | 11.8% | 339 г |
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.8% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.8% | 1040 г |
Витамин В4, холин | 52.04 мг | 500 мг | 10.4% | 4.2% | 961 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 4.2% | 962 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 7.4% | 545 г |
Витамин В9, фолаты | 16.417 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2436 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 21.3% | 188 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.633 мг | 15 мг | 10.9% | 4.4% | 919 г |
Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 3.9% | 1017 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5503 мг | 20 мг | 27.8% | 11.1% | 360 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 416.7 мг | 2500 мг | 16.7% | 6.7% | 600 г |
Кальций, Ca | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3162 г |
Кремний, Si | 18.578 мг | 30 мг | 61.9% | 24.7% | 161 г |
Магний, Mg | 68.93 мг | 400 мг | 17.2% | 6.9% | 580 г |
Натрий, Na | 107.27 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.3% | 1212 г |
Сера, S | 186.68 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.5% | 536 г |
Фосфор, P | 219.7 мг | 800 мг | 27.5% | 11% | 364 г |
Хлор, Cl | 18.39 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12507 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.541 мг | 18 мг | 19.7% | 7.9% | 508 г |
Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8721 г |
Кобальт, Co | 1.489 мкг | 10 мкг | 14.9% | 6% | 672 г |
Марганец, Mn | 0.4821 мг | 2 мг | 24.1% | 9.6% | 415 г |
Медь, Cu | 224.71 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 9% | 445 г |
Молибден, Mo | 10.505 мкг | 70 мкг | 15% | 6% | 666 г |
Селен, Se | 14.399 мкг | 55 мкг | 26.2% | 10.5% | 382 г |
Фтор, F | 28.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14030 г |
Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3289 г |
Цинк, Zn | 4.4435 мг | 12 мг | 37% | 14.8% | 270 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша гречневая с говядиной составляет 250,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».