| Кефир 3,2% жирности | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Дрожжи хлебопекарные сухие | 5 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 372 г |
| Картошка пюре | 627 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.3% | 491 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 5.5% | 735 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3321 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 48.13 мг | 500 мг | 9.6% | 3.9% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.123 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 2.1% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.472 мг | 15 мг | 29.8% | 12.1% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 3.006 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8326 мг | 20 мг | 9.2% | 3.7% | 1091 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.92 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.8% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 44.75 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2235 г |
| Кремний, Si | 2.229 мг | 30 мг | 7.4% | 3% | 1346 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Натрий, Na | 187.1 мг | 1300 мг | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Сера, S | 58.73 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1703 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Хлор, Cl | 264.71 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.7% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1907 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.356 мкг | 10 мкг | 23.6% | 9.6% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.2741 мг | 2 мг | 13.7% | 5.6% | 730 г |
| Медь, Cu | 99.36 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Никель, Ni | 1.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.798 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18975 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.6191 мг | 12 мг | 5.2% | 2.1% | 1938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | min 16.8 г | 16.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».