| Хек (Варка без слива) | 514 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Укроп | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 23.2% | 355 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.5% | 1826 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 31.58 мг | 500 мг | 6.3% | 5.2% | 1583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.843 мкг | 400 мкг | 4% | 3.3% | 2525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.212 мкг | 3 мкг | 107.1% | 88.1% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.242 мкг | 10 мкг | 22.4% | 18.4% | 446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.842 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.3% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2628 мг | 20 мг | 26.3% | 21.6% | 380 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.29 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.7% | 946 г |
| Кальций, Ca | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2616 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 31.94 мг | 400 мг | 8% | 6.6% | 1252 г |
| Натрий, Na | 56.74 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.6% | 2291 г |
| Сера, S | 284.77 мг | 1000 мг | 28.5% | 23.4% | 351 г |
| Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 25.2% | 326 г |
| Хлор, Cl | 236.61 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.5% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 4.4% | 1856 г |
| Йод, I | 212.33 мкг | 150 мкг | 141.6% | 116.4% | 71 г |
| Кобальт, Co | 27.527 мкг | 10 мкг | 275.3% | 226.4% | 36 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 7.4% | 1109 г |
| Медь, Cu | 189.62 мкг | 1000 мкг | 19% | 15.6% | 527 г |
| Молибден, Mo | 6.022 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Никель, Ni | 9.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.879 мкг | 55 мкг | 7.1% | 5.8% | 1418 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 925 мкг | 4000 мкг | 23.1% | 19% | 432 г |
| Хром, Cr | 72.93 мкг | 50 мкг | 145.9% | 120% | 69 г |
| Цинк, Zn | 1.3328 мг | 12 мг | 11.1% | 9.1% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.515 г | ~ | |||
| Валин | 1.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.947 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.695 г | ~ | |||
| Лизин | 2.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.994 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.92 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.04 г | ~ | |||
| Пролин | 1.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.942 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 45.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.498 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 18.08.2019 составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».