Мой здоровый рацион

Рецепт Вкуснейший заливной пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вкуснейший заливной пирог с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Творог 6% 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности 125 г
Яблоко (Жарка) 3 Штука диаметр 6,5 см
Сахар песок 20 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкуснейший заливной пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.4% 1134 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.9% 1057 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.2% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 4.9% 1485 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.7% 1277 г
Витамин В4, холин 56.43 мг 500 мг 11.3% 8.2% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.9% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.553 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2749 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 8.3% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3275 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.494 мкг 50 мкг 9% 6.5% 1113 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8839 мг 20 мг 9.4% 6.8% 1062 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.44 мг 2500 мг 7.5% 5.4% 1341 г
Кальций, Ca 64.98 мг 1000 мг 6.5% 4.7% 1539 г
Кремний, Si 1.513 мг 30 мг 5% 3.6% 1983 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2961 г
Натрий, Na 42.3 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3073 г
Сера, S 71.72 мг 1000 мг 7.2% 5.2% 1394 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 8.8% 826 г
Хлор, Cl 67.67 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.5 мкг ~
Бор, B 127.2 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 5.8% 1249 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.4% 2140 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 15.8% 460 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 4.1% 1762 г
Медь, Cu 97.69 мкг 1000 мкг 9.8% 7.1% 1024 г
Молибден, Mo 7.805 мкг 70 мкг 11.2% 8.1% 897 г
Никель, Ni 8.782 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 11.224 мкг 55 мкг 20.4% 14.8% 490 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17279 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 5.1% 1420 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2768 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вкуснейший заливной пирог с яблоками составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».