| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 497 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Чеснок | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 228 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 22.1% | 309 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| альфа Каротин | 3.94 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 14.1% | 486 г |
| бета Криптоксантин | 40.967 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 9.4% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.921 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.34 мг | 90 мг | 77% | 52.6% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.894 мг | 15 мг | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6914 мг | 20 мг | 33.5% | 22.9% | 299 г |
| Ниацин | 10.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.12 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.2% | 748 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7194 г |
| Кремний, Si | 11.107 мг | 30 мг | 37% | 25.3% | 270 г |
| Магний, Mg | 78.04 мг | 400 мг | 19.5% | 13.3% | 513 г |
| Натрий, Na | 136.96 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Сера, S | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 13.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 226.21 мг | 2300 мг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 6.6% | 1032 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 11.536 мкг | 10 мкг | 115.4% | 78.8% | 87 г |
| Литий, Li | 43.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1609 г |
| Медь, Cu | 145.14 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9.9% | 689 г |
| Молибден, Mo | 15.164 мкг | 70 мкг | 21.7% | 14.8% | 462 г |
| Никель, Ni | 2.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19643 г |
| Фтор, F | 146.26 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.5% | 2735 г |
| Хром, Cr | 30.98 мкг | 50 мкг | 62% | 42.3% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.6913 мг | 12 мг | 14.1% | 9.6% | 710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.014 г | ~ | |||
| Валин | 1.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.205 г | ~ | |||
| Лизин | 2.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.965 г | ~ | |||
| Треонин | 1.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.12 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 1.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шашлычок с перцем составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».