Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная пицца

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 435 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Сметана 15% жирности 5 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 193 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 115 г
Мидии (Тушение) 197 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 45 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 13.1% 241 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.8% 359 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 1.7% 1840 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 5.2% 602 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 3.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.446 мг 1.8 мг 24.8% 7.8% 404 г
Витамин В4, холин 121.44 мг 500 мг 24.3% 7.6% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 5.7% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 4.9% 637 г
Витамин В9, фолаты 52.243 мкг 400 мкг 13.1% 4.1% 766 г
Витамин В12, кобаламин 5.322 мкг 3 мкг 177.4% 55.8% 56 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 1.1% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.8% 1742 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.251 мг 15 мг 15% 4.7% 666 г
Витамин Н, биотин 11.813 мкг 50 мкг 23.6% 7.4% 423 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 7.5651 мг 20 мг 37.8% 11.9% 264 г
Ниацин 1.048 мг ~
Бетаин 1.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.32 мг 2500 мг 14.5% 4.6% 690 г
Кальций, Ca 284.3 мг 1000 мг 28.4% 8.9% 352 г
Кремний, Si 1.93 мг 30 мг 6.4% 2% 1554 г
Магний, Mg 52.8 мг 400 мг 13.2% 4.2% 758 г
Натрий, Na 321.72 мг 1300 мг 24.7% 7.8% 404 г
Сера, S 260.59 мг 1000 мг 26.1% 8.2% 384 г
Фосфор, P 419.9 мг 800 мг 52.5% 16.5% 191 г
Хлор, Cl 268.52 мг 2300 мг 11.7% 3.7% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 2.604 мг 18 мг 14.5% 4.6% 691 г
Йод, I 11.61 мкг 150 мкг 7.7% 2.4% 1292 г
Кобальт, Co 5.799 мкг 10 мкг 58% 18.2% 172 г
Литий, Li 9.328 мкг ~
Марганец, Mn 1.6341 мг 2 мг 81.7% 25.7% 122 г
Медь, Cu 193.46 мкг 1000 мкг 19.3% 6.1% 517 г
Молибден, Mo 8.976 мкг 70 мкг 12.8% 4% 780 г
Никель, Ni 4.182 мкг ~
Олово, Sn 9.53 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 52.489 мкг 55 мкг 95.4% 30% 105 г
Стронций, Sr 12.47 мкг ~
Фтор, F 45.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8867 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 2.4% 1312 г
Цинк, Zn 2.1848 мг 12 мг 18.2% 5.7% 549 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.616 г ~
Лейцин 1.002 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 1.47 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 1.038 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 2.068 г ~
Пролин 0.729 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.797 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.464 г min 16.8 г 26.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.282 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творожная пицца составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».