Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с чиа льном и кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с чиа льном и кефиром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Семена льна 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с чиа льном и кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.4 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.6% 567 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 5.9% 438 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 6% 432 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 12.8% 202 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 119.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.669 мг 1.5 мг 44.6% 11.6% 224 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.6% 1622 г
Витамин В4, холин 47.43 мг 500 мг 9.5% 2.5% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 1.095 мг 5 мг 21.9% 5.7% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 3.7% 707 г
Витамин В9, фолаты 34.755 мкг 400 мкг 8.7% 2.3% 1151 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 2.4% 1101 г
гамма Токоферол 3.664 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 16.327 мкг 50 мкг 32.7% 8.5% 306 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.3208 мг 20 мг 21.6% 5.6% 463 г
Ниацин 0.816 мг ~
Бетаин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.71 мг 2500 мг 16.7% 4.3% 597 г
Кальций, Ca 89.29 мг 1000 мг 8.9% 2.3% 1120 г
Магний, Mg 177.31 мг 400 мг 44.3% 11.5% 226 г
Натрий, Na 21.84 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5952 г
Сера, S 105.43 мг 1000 мг 10.5% 2.7% 948 г
Фосфор, P 385.7 мг 800 мг 48.2% 12.5% 207 г
Хлор, Cl 59.59 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.991 мг 18 мг 22.2% 5.8% 451 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3061 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 10.6% 245 г
Марганец, Mn 3.5742 мг 2 мг 178.7% 46.4% 56 г
Медь, Cu 591.43 мкг 1000 мкг 59.1% 15.3% 169 г
Селен, Se 28.257 мкг 55 мкг 51.4% 13.3% 195 г
Фтор, F 36.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10890 г
Цинк, Zn 3.3278 мг 12 мг 27.7% 7.2% 361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.208 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 1.16 г ~
Глутаминовая кислота 2.521 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.2 г от 0.9 до 3.7 г 113.5% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 16%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 8.265 мг ~
Стигмастерол 2.02 мг ~
бета Ситостерол 16.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.138 г min 16.8 г 18.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.179 г от 11.2 до 20.6 г 64.1% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.231 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с чиа льном и кефиром составляет 385,4 кКал.

  • Порция = 245 гр (944.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов