Мой здоровый рацион

Рецепт Салат слоеный из моркови и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат слоеный из моркови и сыра

Морковь, красная (Варка со сливом) 235 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 52 г
Сыр твердый "Рапезан" тертый, порошкообразный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат слоеный из моркови и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.9% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.9% 1556 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.2% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1523.7 мкг 900 мкг 169.3% 235.8% 59 г
бета Каротин 8.881 мг 5 мг 177.6% 247.4% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 9.5% 1463 г
Витамин В4, холин 43.66 мг 500 мг 8.7% 12.1% 1145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 12.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.221 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4866 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 4.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 5.3% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 3.9% 3606 г
Витамин Н, биотин 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 9.9% 1404 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 12% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.0442 мг 20 мг 5.2% 7.2% 1915 г
Макроэлементы
Калий, K 134.85 мг 2500 мг 5.4% 7.5% 1854 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 3.9% 3564 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 9.2% 1519 г
Натрий, Na 35.23 мг 1300 мг 2.7% 3.8% 3690 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2834 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 12.1% 1146 г
Хлор, Cl 76.16 мг 2300 мг 3.3% 4.6% 3020 г
Микроэлементы
Бор, B 155.6 мкг ~
Ванадий, V 77.04 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 6.5% 2120 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 6.8% 2035 г
Кобальт, Co 3.296 мкг 10 мкг 33% 46% 303 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 11.1% 1245 г
Медь, Cu 76.69 мкг 1000 мкг 7.7% 10.7% 1304 г
Молибден, Mo 16.607 мкг 70 мкг 23.7% 33% 422 г
Селен, Se 5.591 мкг 55 мкг 10.2% 14.2% 984 г
Фтор, F 52.36 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7639 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 8.5% 1650 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 5.8% 2380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат слоеный из моркови и сыра составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».