| Яйцо куриное | 150 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.7% | 306 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.2 мкг | 900 мкг | 27.5% | 12.3% | 364 г |
| Ретинол | 0.232 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 9% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 162.05 мг | 500 мг | 32.4% | 14.5% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 8% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 9.2% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 7% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 13.22 мкг | 50 мкг | 26.4% | 11.8% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.624 мг | 20 мг | 18.1% | 8.1% | 552 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.48 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 247.72 мг | 1000 мг | 24.8% | 11.1% | 404 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2051 г |
| Натрий, Na | 322 мг | 1300 мг | 24.8% | 11.1% | 404 г |
| Сера, S | 162.52 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.3% | 615 г |
| Фосфор, P | 246 мг | 800 мг | 30.8% | 13.8% | 325 г |
| Хлор, Cl | 444.32 мг | 2300 мг | 19.3% | 8.6% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Йод, I | 13.44 мкг | 150 мкг | 9% | 4% | 1116 г |
| Кобальт, Co | 6.048 мкг | 10 мкг | 60.5% | 27.1% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Медь, Cu | 71.4 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.8% | 1591 г |
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.424 мкг | 55 мкг | 39% | 17.5% | 257 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11164 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 1.7136 мг | 12 мг | 14.3% | 6.4% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.888 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.84 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.112 г | min 16.8 г | 36.4% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».