| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 700 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Творожный Сыр с Зеленью [Альметте] | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 21.6% | 329 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.3% | 1143 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3508 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.9% | 1445 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 48.41 мг | 500 мг | 9.7% | 6.9% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3.8% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.152 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 3.961 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.6% | 1262 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 6.3% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8453 мг | 20 мг | 34.2% | 24.3% | 292 г |
| Ниацин | 9.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.92 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.7% | 823 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Кремний, Si | 0.696 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Магний, Mg | 75.67 мг | 400 мг | 18.9% | 13.4% | 529 г |
| Натрий, Na | 76.17 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.2% | 1707 г |
| Сера, S | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2508 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 11.9% | 598 г |
| Хлор, Cl | 103.42 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.2% | 2224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.5% | 1589 г |
| Кобальт, Co | 10.696 мкг | 10 мкг | 107% | 76% | 93 г |
| Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3745 г |
| Медь, Cu | 98.92 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 12.152 мкг | 70 мкг | 17.4% | 12.4% | 576 г |
| Никель, Ni | 0.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.899 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.42 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3021 г |
| Хром, Cr | 23.32 мкг | 50 мкг | 46.6% | 33.1% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.4462 мг | 12 мг | 12.1% | 8.6% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.775 г | ~ | |||
| Валин | 1.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.963 г | ~ | |||
| Лизин | 2.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.909 г | ~ | |||
| Треонин | 1.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 1.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.898 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.973 г | ~ | |||
| Серин | 1.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные зразы составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».