Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат август 100 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 19.9% 1086 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.4% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 13.6% 1599 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 9.3% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 11.3% 1935 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 10% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.06 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19417 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 28.1% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 3.9% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.967 мкг 50 мкг 3.9% 8.4% 2542 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 13.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 3.8842 мг 20 мг 19.4% 42% 515 г
Ниацин 2.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.81 мг 2500 мг 9.2% 19.9% 1083 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 4.3% 4888 г
Кремний, Si 16.537 мг 30 мг 55.1% 119.3% 181 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Натрий, Na 252.65 мг 1300 мг 19.4% 42% 515 г
Сера, S 76.89 мг 1000 мг 7.7% 16.7% 1301 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 25.5% 847 г
Хлор, Cl 376.01 мг 2300 мг 16.3% 35.3% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.4 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 10% 2161 г
Йод, I 14.79 мкг 150 мкг 9.9% 21.4% 1014 г
Кобальт, Co 13.096 мкг 10 мкг 131% 283.5% 76 г
Литий, Li 10.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 12.1% 1791 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 18.4% 1183 г
Молибден, Mo 4.302 мкг 70 мкг 6.1% 13.2% 1627 г
Никель, Ni 6.124 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 2.861 мкг 55 мкг 5.2% 11.3% 1922 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 256.17 мкг 4000 мкг 6.4% 13.9% 1561 г
Хром, Cr 24.62 мкг 50 мкг 49.2% 106.5% 203 г
Цинк, Zn 0.4147 мг 12 мг 3.5% 7.6% 2894 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 370 гр (170.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».