Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.9 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.9% 894 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.5% 538 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 6.3% 553 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.5% 541 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 1.6% 2174 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.29 мг 1.5 мг 19.3% 6.8% 517 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин В4, холин 33.57 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 5.7% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 15.692 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2549 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.6% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 2.5% 1412 г
Витамин Н, биотин 13.292 мкг 50 мкг 26.6% 9.3% 376 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.0923 мг 20 мг 15.5% 5.4% 647 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.31 мг 2500 мг 10% 3.5% 999 г
Кальций, Ca 70.77 мг 1000 мг 7.1% 2.5% 1413 г
Магний, Mg 83.73 мг 400 мг 20.9% 7.3% 478 г
Натрий, Na 28.85 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4506 г
Сера, S 63.69 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1570 г
Фосфор, P 231.8 мг 800 мг 29% 10.1% 345 г
Хлор, Cl 78.77 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 2.262 мг 18 мг 12.6% 4.4% 796 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2322 г
Кобальт, Co 3.323 мкг 10 мкг 33.2% 11.6% 301 г
Марганец, Mn 2.3529 мг 2 мг 117.6% 41.1% 85 г
Медь, Cu 281.08 мкг 1000 мкг 28.1% 9.8% 356 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4551 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 18.477 мкг 55 мкг 33.6% 11.8% 298 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 34.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11744 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 2.0423 мг 12 мг 17% 5.9% 588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.703 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.318 г min 16.8 г 19.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.662 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев составляет 285,9 кКал.

  • Порция = 325 гр (929.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».