Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Баклажан 1000 г
Морковь 300 г
Цветная капуста 600 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 39.4% 1538 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 24.8% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 117% 517 г
бета Каротин 1.045 мг 5 мг 20.9% 126.7% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 15.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 13.3% 4500 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 12.1% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 30.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 27.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.293 мкг 400 мкг 2.6% 15.8% 3886 г
Витамин C, аскорбиновая 18.73 мг 90 мг 20.8% 126.1% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 7.3% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 4.8% 11820 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 26.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5274 мг 20 мг 2.6% 15.8% 3792 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.79 мг 2500 мг 5.7% 34.5% 1763 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 9.1% 6676 г
Кремний, Si 13.274 мг 30 мг 44.2% 267.9% 226 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 15.8% 3795 г
Натрий, Na 253.49 мг 1300 мг 19.5% 118.2% 513 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 6.1% 10204 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 18.2% 3306 г
Хлор, Cl 402.79 мг 2300 мг 17.5% 106.1% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.2 мкг ~
Бор, B 128.9 мкг ~
Ванадий, V 8.05 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 16.4% 3659 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 6.7% 9202 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 72.1% 840 г
Литий, Li 20.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 33.9% 1776 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 41.8% 1459 г
Молибден, Mo 6.713 мкг 70 мкг 9.6% 58.2% 1043 г
Никель, Ni 3.237 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 25346 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 19990 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 15.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 9.7% 6434 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.306 мг ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 16,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (33 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 20,8 %, кремнием - 44,2 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы