| Фасоль вареная | 500 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 300 г |
| Чеснок | 10 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.3% | 1070 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8% | 982 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.1% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.8% | 667 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 10.8% | 726 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 10.1% | 774 г |
| бета Криптоксантин | 6.757 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 21.55 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 14.1% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.989 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.1% | 1539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.2% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.49 мг | 90 мг | 37.2% | 29.2% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.827 мг | 15 мг | 12.2% | 9.6% | 821 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1305 мг | 20 мг | 10.7% | 8.4% | 939 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.7 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.1% | 863 г |
| Кальций, Ca | 106.52 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.4% | 939 г |
| Кремний, Si | 25.608 мг | 30 мг | 85.4% | 67% | 117 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 5.2% | 1507 г |
| Натрий, Na | 346.73 мг | 1300 мг | 26.7% | 20.9% | 375 г |
| Сера, S | 60.91 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.8% | 1642 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 14.1% | 557 г |
| Хлор, Cl | 538.98 мг | 2300 мг | 23.4% | 18.4% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 6.5% | 1201 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 4.902 мкг | 10 мкг | 49% | 38.4% | 204 г |
| Литий, Li | 28.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 14% | 559 г |
| Медь, Cu | 159.05 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Молибден, Mo | 10.932 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12.2% | 640 г |
| Никель, Ni | 36.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.201 мкг | 55 мкг | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8895 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.9% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.2033 мг | 12 мг | 10% | 7.8% | 997 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.953 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка из фасоли составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».