| Креветочное мясо из сурими (искусственное) | 180 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 340 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.4% | 1583 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2971 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.4% | 1911 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 33.45 мг | 500 мг | 6.7% | 5.7% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 4.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.719 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 8.5% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 3.1% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.082 мг | 15 мг | 13.9% | 11.8% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 2.656 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.5% | 1883 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6963 мг | 20 мг | 3.5% | 3% | 2872 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.45 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.6% | 2393 г |
| Кальций, Ca | 22.77 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4392 г |
| Кремний, Si | 8.707 мг | 30 мг | 29% | 24.7% | 345 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Натрий, Na | 466.03 мг | 1300 мг | 35.8% | 30.4% | 279 г |
| Сера, S | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4160 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 10.2% | 832 г |
| Хлор, Cl | 267.89 мг | 2300 мг | 11.6% | 9.9% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2528 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 1.546 мкг | 10 мкг | 15.5% | 13.2% | 647 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 6% | 1427 г |
| Медь, Cu | 54.21 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.6% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 1.532 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4569 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.586 мкг | 55 мкг | 15.6% | 13.3% | 641 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38835 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3909 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками и рисом составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».