| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 47.1% | 606 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2526 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 710 мкг | 900 мкг | 78.9% | 225.4% | 127 г |
| альфа Каротин | 2958 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.047 мг | 5 мг | 140.9% | 402.6% | 71 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 218 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 10.6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 13.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 8% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 10.9% | 2632 г |
| гамма Токоферол | 0.27 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 42% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.464 мг | 20 мг | 2.3% | 6.6% | 4310 г |
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235 мг | 2500 мг | 9.4% | 26.9% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.3% | 2778 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 8.6% | 3333 г |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% | 14.9% | 1912 г |
| Сера, S | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12821 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 11.7% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 6.9% | 4091 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 24.6% | 1170 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 21.1% | 1351 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.7% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% | 8% | 3636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 15.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.047 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) замороженная составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».