| Творог 9% жирности | 80 г |
| Манная крупа | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.7% | 467 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4.1% | 982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 37.57 мг | 500 мг | 7.5% | 3% | 1331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.059 мкг | 400 мкг | 6% | 2.4% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 8.5% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.903 мг | 15 мг | 12.7% | 5.1% | 788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.641 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3% | 1373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.669 мг | 20 мг | 13.3% | 5.4% | 749 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.28 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2544 г |
| Кальций, Ca | 108.24 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.4% | 924 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2438 г |
| Натрий, Na | 29.17 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Сера, S | 113.62 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.6% | 880 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 7.3% | 557 г |
| Хлор, Cl | 99.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 9.9% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2681 г |
| Медь, Cu | 56.17 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.3% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 6.752 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.9% | 1037 г |
| Никель, Ni | 0.945 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.034 мкг | 55 мкг | 31% | 12.6% | 323 г |
| Стронций, Sr | 12.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17036 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3512 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.324 г | min 16.8 г | 19.8% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники фисташка составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».