| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Лук сладкий, сырой | 1 onion |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 1 tbsp |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 6 г |
| Салат Батавия (Овощи и зелень) | 64 г |
| Фасоль белая "globus" консервированная, стерилизованная, 400 г | 220 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Profi Cheese] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.2% | 2235 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 13.1% | 718 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 1.6% | 5754 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.806 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2.55 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.233 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 171674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5535 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0814 мг | 20 мг | 0.4% | 0.4% | 24570 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.09 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.1% | 4457 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7616 г |
| Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 157895 г |
| Магний, Mg | 4.61 мг | 400 мг | 1.2% | 1.1% | 8677 г |
| Натрий, Na | 242.88 мг | 1300 мг | 18.7% | 17.6% | 535 г |
| Сера, S | 1.58 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 1.5% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 368.68 мг | 2300 мг | 16% | 15.1% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6289 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Медь, Cu | 29.3 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3413 г |
| Молибден, Mo | 0.867 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8074 г |
| Никель, Ni | 0.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16923 г |
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.071 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 16901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тосканский салат из красной фасоли составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».