| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 978 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7.7% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.727 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 113.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 632.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10.4% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 22.93 мг | 500 мг | 4.6% | 4.7% | 2181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 14.5% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.282 мкг | 400 мкг | 10.3% | 10.6% | 969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 7.6% | 1347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7432 мг | 20 мг | 8.7% | 8.9% | 1147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.64 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 2.17 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46083 г |
| Магний, Mg | 36.37 мг | 400 мг | 9.1% | 9.4% | 1100 г |
| Натрий, Na | 14.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8748 г |
| Сера, S | 0.09 мг | 1000 мг | 1111111 г | ||
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 11.3% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 3% | 3495 г |
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 8.2% | 1248 г |
| Медь, Cu | 53.12 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.4% | 1883 г |
| Селен, Se | 0.607 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9061 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4538 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукуруза запеченая составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».