| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 700 г |
| Лук репчатый, сырой | 300 г |
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 17.8% | 644 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2775 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.791 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 1.597 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 37.62 мг | 500 мг | 7.5% | 8.6% | 1329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 14.1% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 17.6% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.342 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7.6% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.25 мг | 90 мг | 23.6% | 27% | 424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5217 мг | 20 мг | 22.6% | 25.9% | 442 г |
| Бетаин | 4.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.9% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7184 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 5.2% | 2238 г |
| Натрий, Na | 42.59 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.8% | 3052 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 14.8% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 3.8% | 3005 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2967 г |
| Медь, Cu | 52.17 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6% | 1917 г |
| Селен, Se | 8.471 мкг | 55 мкг | 15.4% | 17.6% | 649 г |
| Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8882 мг | 12 мг | 7.4% | 8.5% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 0.986 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы, тушеное с овощами в собственном соку составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».