Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с брокколи и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с брокколи и яйцом

Куриная грудка (филе) 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Брокколи 300 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 150 г
Чеснок луковица 10 г
Сыр российский 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с брокколи и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.9% 644 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.1% 824 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.5 мкг 900 мкг 24.1% 20% 416 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин В4, холин 56.53 мг 500 мг 11.3% 9.4% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 10.1% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 9.9% 844 г
Витамин В9, фолаты 25.942 мкг 400 мкг 6.5% 5.4% 1542 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 12.2% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 30.01 мг 90 мг 33.3% 27.7% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3099 г
Витамин Н, биотин 5.618 мкг 50 мкг 11.2% 9.3% 890 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 23.1% 359 г
Витамин РР, НЭ 4.3908 мг 20 мг 22% 18.3% 455 г
Макроэлементы
Калий, K 231.68 мг 2500 мг 9.3% 7.7% 1079 г
Кальций, Ca 138.57 мг 1000 мг 13.9% 11.6% 722 г
Магний, Mg 37.62 мг 400 мг 9.4% 7.8% 1063 г
Натрий, Na 348.8 мг 1300 мг 26.8% 22.3% 373 г
Сера, S 101.01 мг 1000 мг 10.1% 8.4% 990 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 16.5% 502 г
Хлор, Cl 376.57 мг 2300 мг 16.4% 13.6% 611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 4.9% 1705 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2768 г
Кобальт, Co 4.612 мкг 10 мкг 46.1% 38.3% 217 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2022 г
Медь, Cu 59.99 мкг 1000 мкг 6% 5% 1667 г
Молибден, Mo 2.083 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3361 г
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 6.9% 1211 г
Фтор, F 44.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9013 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.8% 1724 г
Цинк, Zn 1.3127 мг 12 мг 10.9% 9.1% 914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с брокколи и яйцом составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов