| Творог зерненый "Зелёное село" | 89 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 177 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 141 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вишня (Припускание) | 99 г |
| Малина (Варка без слива) | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.9% | 613 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 6.5% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 170.4 г | 2273 г | 7.5% | 3.6% | 1334 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 57.5 мг | 500 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.5% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.194 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 8.2% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 5.904 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.7% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6264 мг | 20 мг | 13.1% | 6.3% | 761 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.15 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 74.32 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1346 г |
| Кремний, Si | 8.437 мг | 30 мг | 28.1% | 13.6% | 356 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 3.2% | 1509 г |
| Натрий, Na | 45.05 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2886 г |
| Сера, S | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 8% | 605 г |
| Хлор, Cl | 79.85 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2466 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 2.471 мкг | 10 мкг | 24.7% | 11.9% | 405 г |
| Литий, Li | 0.626 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3932 мг | 2 мг | 19.7% | 9.5% | 509 г |
| Медь, Cu | 95.49 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.6% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.8% | 1273 г |
| Никель, Ni | 2.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.588 мкг | 55 мкг | 32% | 15.4% | 313 г |
| Стронций, Sr | 9.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12453 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6231 мг | 12 мг | 5.2% | 2.5% | 1926 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.729 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».