| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 370 г |
| Сметана 15% жирности | 85 г |
| Кешью | 30 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.8% | 2815 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.4% | 1018 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.9% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1480.4 мкг | 900 мкг | 164.5% | 174.4% | 61 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.782 мг | 5 мг | 175.6% | 186.2% | 57 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 18.96 мг | 500 мг | 3.8% | 4% | 2637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 7.1% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.47 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.3% | 3208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 4.9% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 1.783 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.8% | 2804 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 10.5% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4249 мг | 20 мг | 7.1% | 7.5% | 1404 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.8 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.9% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 44.79 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2233 г |
| Кремний, Si | 21.939 мг | 30 мг | 73.1% | 77.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 46.51 мг | 400 мг | 11.6% | 12.3% | 860 г |
| Натрий, Na | 61.95 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.1% | 2098 г |
| Сера, S | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4873 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 8.8% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 119.54 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.5% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2161 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.3% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 24.6% | 432 г |
| Литий, Li | 4.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 12.1% | 877 г |
| Медь, Cu | 199.22 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 21.1% | 502 г |
| Молибден, Mo | 18.338 мкг | 70 мкг | 26.2% | 27.8% | 382 г |
| Никель, Ni | 5.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.395 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.7% | 3943 г |
| Стронций, Sr | 22.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8961 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.716 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1676 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».