| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 240 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.6% | 1310 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 8% | 745 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 20.14 мг | 500 мг | 4% | 2.4% | 2483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6.7% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 6.4% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.241 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 4.483 мкг | 50 мкг | 9% | 5.4% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0328 мг | 20 мг | 10.2% | 6.1% | 984 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.14 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 86.43 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Кремний, Si | 26 мг | 30 мг | 86.7% | 52% | 115 г |
| Магний, Mg | 36.8 мг | 400 мг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Натрий, Na | 149.14 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.9% | 872 г |
| Сера, S | 47.07 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 10.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 255.66 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.7% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1809 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 20.8% | 289 г |
| Литий, Li | 2.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3255 мг | 2 мг | 16.3% | 9.8% | 614 г |
| Медь, Cu | 136.64 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Молибден, Mo | 10.144 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8.7% | 690 г |
| Никель, Ni | 3.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.311 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.5% | 2380 г |
| Стронций, Sr | 53.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17058 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.8569 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».