| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2.5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 112 г |
| творог 0,6 Адал | 473 г |
| Мак, семя | 5 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 36 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.2% | 450 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.8% | 1436 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.8% | 1411 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 12.4% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 51.98 мг | 500 мг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.031 мкг | 400 мкг | 10% | 6.8% | 999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.288 мкг | 3 мкг | 42.9% | 29.3% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.2% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 11.232 мкг | 50 мкг | 22.5% | 15.4% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5922 мг | 20 мг | 23% | 15.7% | 436 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.59 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 136.83 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5445 г |
| Магний, Mg | 30.44 мг | 400 мг | 7.6% | 5.2% | 1314 г |
| Натрий, Na | 141.34 мг | 1300 мг | 10.9% | 7.4% | 920 г |
| Сера, S | 245.82 мг | 1000 мг | 24.6% | 16.8% | 407 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 19.4% | 353 г |
| Хлор, Cl | 249.35 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.4% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1641 г |
| Йод, I | 11.72 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.3% | 1280 г |
| Кобальт, Co | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 28.2% | 242 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2006 г |
| Медь, Cu | 95.34 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 8.684 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.5% | 806 г |
| Никель, Ni | 0.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.683 мкг | 55 мкг | 61.2% | 41.8% | 163 г |
| Стронций, Sr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9794 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.6188 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1939 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.854 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
| Валин | 1.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.879 г | ~ | |||
| Лизин | 1.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.67 г | ~ | |||
| Треонин | 0.843 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.319 г | ~ | |||
| Пролин | 1.914 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с маком составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».