| Телятина, тазобедренная часть (Тушение) | 445 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Специи к курице "Мрия" | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 28.7% | 253 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3492 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 7.7% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 13.6% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 170.53 мг | 500 мг | 34.1% | 24.8% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.624 мг | 5 мг | 32.5% | 23.6% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 23.6% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.42 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.411 мкг | 3 мкг | 113.7% | 82.6% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11.8% | 616 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.8219 мг | 20 мг | 79.1% | 57.4% | 126 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.86 мг | 2500 мг | 21.1% | 15.3% | 475 г |
| Кальций, Ca | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3994 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 6.8% | 1080 г |
| Натрий, Na | 867.76 мг | 1300 мг | 66.8% | 48.5% | 150 г |
| Сера, S | 349.22 мг | 1000 мг | 34.9% | 25.3% | 286 г |
| Фосфор, P | 315.8 мг | 800 мг | 39.5% | 28.7% | 253 г |
| Хлор, Cl | 1206.17 мг | 2300 мг | 52.4% | 38.1% | 191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.574 мг | 18 мг | 25.4% | 18.4% | 394 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 8.394 мкг | 10 мкг | 83.9% | 60.9% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Медь, Cu | 375.24 мкг | 1000 мкг | 37.5% | 27.2% | 266 г |
| Молибден, Mo | 2.007 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Никель, Ni | 2.111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 142.96 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2798 г |
| Цинк, Zn | 5.1593 мг | 12 мг | 43% | 31.2% | 233 г |
Энергетическая ценность Говядина в собственном соку 06.08.19 составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».