| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 30 г |
| Лимонный сок (Соки и компоты) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.4% | 933 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.4 мкг | 900 мкг | 26.2% | 35.4% | 382 г |
| бета Каротин | 1.412 мг | 5 мг | 28.2% | 38.1% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.72 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.784 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.3% | 1836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 49.9% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 196.7 мкг | 120 мкг | 163.9% | 221.2% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6608 мг | 20 мг | 3.3% | 4.5% | 3027 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.45 мг | 2500 мг | 10.4% | 14% | 960 г |
| Кальций, Ca | 56.22 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.6% | 1779 г |
| Кремний, Si | 6.114 мг | 30 мг | 20.4% | 27.5% | 491 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 6.9% | 1971 г |
| Натрий, Na | 14.9 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 8725 г |
| Сера, S | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7158 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 6.5% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 56.35 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.4% | 4082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 5% | 2699 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 4.327 мкг | 10 мкг | 43.3% | 58.4% | 231 г |
| Литий, Li | 24.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 14.7% | 920 г |
| Медь, Cu | 100.65 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.6% | 994 г |
| Молибден, Mo | 5.851 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.3% | 1196 г |
| Никель, Ni | 8.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11411 г |
| Стронций, Sr | 8.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10285 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 13% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.3094 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3878 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.935 г | min 16.8 г | 23.4% | 31.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.706 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с олив. маслом составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».