Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой

Творог 9% жирности 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.8% 521 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.2% 747 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.4% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1402 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 8.7% 706 г
Витамин В4, холин 60.97 мг 500 мг 12.2% 7.5% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 25.445 мкг 400 мкг 6.4% 3.9% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 0.789 мкг 3 мкг 26.3% 16.2% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.2% 4886 г
Витамин Н, биотин 6.124 мкг 50 мкг 12.2% 7.5% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2798 мг 20 мг 16.4% 10.1% 610 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.15 мг 2500 мг 5% 3.1% 1998 г
Кальций, Ca 136.88 мг 1000 мг 13.7% 8.4% 731 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1968 г
Натрий, Na 51.07 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2546 г
Сера, S 148.65 мг 1000 мг 14.9% 9.2% 673 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 14.5% 424 г
Хлор, Cl 138.58 мг 2300 мг 6% 3.7% 1660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2826 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3.6% 1720 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 23.5% 262 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Медь, Cu 65.5 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1527 г
Молибден, Mo 7.523 мкг 70 мкг 10.7% 6.6% 930 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Олово, Sn 11.21 мкг ~
Селен, Se 23.28 мкг 55 мкг 42.3% 26% 236 г
Стронций, Sr 14.34 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 32.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12334 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.334 г min 16.8 г 13.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».