| Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 178 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.8% | 389 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.4 мкг | 900 мкг | 51.5% | 27.7% | 194 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.506 мг | 5 мг | 50.1% | 26.9% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 48.09 мг | 500 мг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.709 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 3% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.535 мг | 15 мг | 36.9% | 19.8% | 271 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7853 мг | 20 мг | 13.9% | 7.5% | 718 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.86 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Кремний, Si | 0.311 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9646 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1768 г |
| Натрий, Na | 272.79 мг | 1300 мг | 21% | 11.3% | 477 г |
| Сера, S | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 7.3% | 739 г |
| Хлор, Cl | 151.42 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.5% | 1519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 10.9% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3515 г |
| Медь, Cu | 80.48 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.3% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 1.233 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5677 г |
| Никель, Ni | 0.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.287 мкг | 55 мкг | 26% | 14% | 385 г |
| Фтор, F | 15.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25445 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3766 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.87 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.864 г | min 16.8 г | 23% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.6% | 37.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мимоза с тунцом составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».