| Свекла (Варка со сливом) | 211 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Майонез «провансаль слобода» оливковый м.д.ж. 67 %, 200 мл | 13 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.9% | 909 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.9% | 6164 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.85 мг | 500 мг | 2.4% | 2.8% | 4219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.441 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.6% | 3215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4746 мг | 20 мг | 2.4% | 2.8% | 4214 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.44 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.4% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 46.72 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2140 г |
| Кремний, Si | 67.589 мг | 30 мг | 225.3% | 264.4% | 44 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 5.6% | 2079 г |
| Натрий, Na | 66.36 мг | 1300 мг | 5.1% | 6% | 1959 г |
| Сера, S | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8432 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 6.6% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 95.51 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.9% | 2408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 7.6% | 1546 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 5.9% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 24.9% | 471 г |
| Литий, Li | 51.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5972 мг | 2 мг | 29.9% | 35.1% | 335 г |
| Медь, Cu | 127.75 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 15% | 783 г |
| Молибден, Mo | 10.267 мкг | 70 мкг | 14.7% | 17.3% | 682 г |
| Никель, Ni | 12.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 389.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.222 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.6% | 4501 г |
| Стронций, Sr | 9.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20534 г |
| Хром, Cr | 18.95 мкг | 50 мкг | 37.9% | 44.5% | 264 г |
| Цинк, Zn | 0.4415 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2718 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.805 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% |
Энергетическая ценность Свекла салат составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».