| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.4% | 1434 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14.5% | 824 г |
| Вода | 9.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.5% | 24181 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.8% | 1360 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 13.7% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.6% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.403 мг | 20 мг | 7% | 8.4% | 1426 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.24 мг | 2500 мг | 0.8% | 1% | 12352 г |
| Кальций, Ca | 202.4 мг | 1000 мг | 20.2% | 24.1% | 494 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 4969 г |
| Натрий, Na | 186.3 мг | 1300 мг | 14.3% | 17.1% | 698 г |
| Сера, S | 53.36 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.3% | 1874 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 17.2% | 696 г |
| Хлор, Cl | 287.27 мг | 2300 мг | 12.5% | 14.9% | 801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 1.6% | 7826 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Медь, Cu | 11.5 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Селен, Se | 3.335 мкг | 55 мкг | 6.1% | 7.3% | 1649 г |
| Цинк, Zn | 0.805 мг | 12 мг | 6.7% | 8% | 1491 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.969 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.657 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | min 16.8 г | 10.5% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр тв. Российский составляет 83,72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».