Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное, омлет 120 г
Кабачки припущенные по 1-216 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 120 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.9% 1949 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.5% 933 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2690 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 7.6% 1541 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
бета Криптоксантин 2.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 10.6% 1104 г
Витамин В4, холин 76.69 мг 500 мг 15.3% 17.8% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 13.9% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 22.202 мкг 400 мкг 5.6% 6.5% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 12.1% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 7.8% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 5.5% 2119 г
Витамин D3, холекальциферол 0.458 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 6.1% 1923 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.65 мг ~
дельта Токоферол 0.2 мг ~
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5794 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5925 мг 20 мг 3% 3.5% 3376 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.98 мг 2500 мг 7.8% 9.1% 1282 г
Кальций, Ca 54.75 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1826 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3422 г
Натрий, Na 185.19 мг 1300 мг 14.2% 16.5% 702 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8006 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 11.1% 1051 г
Хлор, Cl 29.66 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2748 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.6% 4630 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2541 г
Медь, Cu 49.44 мкг 1000 мкг 4.9% 5.7% 2023 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5193 г
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 7.587 мкг 55 мкг 13.8% 16.1% 725 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36004 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.5007 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.697 мг ~
бета Ситостерол 1.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.191 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 11,9 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты