| Масло подсолнечное | 5 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.7% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.1% | 2800 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.1% | 1176 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 33% | 679 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 35.7% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 5.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 28.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.549 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7% | 3188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 124.51 мг | 90 мг | 138.3% | 310.8% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 18% | 1254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 83.8% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0062 мг | 20 мг | 5% | 11.2% | 1988 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.39 мг | 2500 мг | 9.6% | 21.6% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 7% | 3188 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 7.6% | 2913 г |
| Натрий, Na | 15.1 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8609 г |
| Сера, S | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4596 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 7% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 29.22 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.9% | 7871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 7.4% | 3061 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 4.5% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 66.1% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 18.2% | 1229 г |
| Медь, Cu | 83.33 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.7% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 5.882 мкг | 70 мкг | 8.4% | 18.9% | 1190 г |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31250 г |
| Фтор, F | 8.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46350 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 23.8% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.4078 мг | 12 мг | 3.4% | 7.6% | 2943 г |
Энергетическая ценность салат из свежих овощей составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».