| Кабачок | 1190 г |
| Лук репчатый | 297 г |
| Морковь | 148 г |
| Чеснок | 10 г |
| Томатный соус с луком, консервированный | 100 г |
| Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.6% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18.7% | 741 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.3 мкг | 900 мкг | 33.8% | 46.8% | 296 г |
| бета Каротин | 1.824 мг | 5 мг | 36.5% | 50.6% | 274 г |
| бета Криптоксантин | 0.588 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1809.216 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 4.3% | 3197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.8% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 16.2% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.819 мкг | 400 мкг | 6% | 8.3% | 1679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.77 мг | 90 мг | 26.4% | 36.6% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 11.2% | 1236 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3784 мг | 20 мг | 6.9% | 9.6% | 1451 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.7 мг | 2500 мг | 17.6% | 24.4% | 569 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.8% | 2845 г |
| Кремний, Si | 40.108 мг | 30 мг | 133.7% | 185.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 8.4% | 1645 г |
| Натрий, Na | 96.81 мг | 1300 мг | 7.4% | 10.2% | 1343 г |
| Сера, S | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4897 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 8.2% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 16.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 7.6% | 1833 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.118 мкг | 10 мкг | 31.2% | 43.2% | 321 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2904 мг | 2 мг | 14.5% | 20.1% | 689 г |
| Медь, Cu | 128.46 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 17.7% | 778 г |
| Молибден, Mo | 6.184 мкг | 70 мкг | 8.8% | 12.2% | 1132 г |
| Никель, Ni | 3.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8209 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18002 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.8% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.6573 мг | 12 мг | 5.5% | 7.6% | 1826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | min 16.8 г | 2.9% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки икра 24.07.19 составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».