| Кабачок | 3000 г |
| Сахар песок | 2000 г |
| Лимон | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 62.1 г | 219 г | 28.4% | 11.1% | 353 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6513 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 8.73 мг | 500 мг | 1.7% | 0.7% | 5727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.009 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.75 мг | 90 мг | 18.6% | 7.3% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6272 мг | 20 мг | 3.1% | 1.2% | 3189 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.81 мг | 2500 мг | 9% | 3.5% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5408 г |
| Кремний, Si | 26.272 мг | 30 мг | 87.6% | 34.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Натрий, Na | 3.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 38922 г |
| Сера, S | 0.93 мг | 1000 мг | 0.1% | 107527 г | |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 0.6% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 0.46 мг | 2300 мг | 500000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3120 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.1% | 953 г |
| Литий, Li | 0.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1946 г |
| Медь, Cu | 62.26 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.4% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 2.354 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.3% | 2974 г |
| Никель, Ni | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26066 г |
| Фтор, F | 4.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 84211 г | |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.229 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 62.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковую джем составляет 255,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».