| Морковь | 1 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Киноа, приготовленная | 185 г |
| MORI-NU, Тофу, экстра твердый, шелковый | 70 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 40 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 40 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Вакамэ [Вегана] | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.3% | 1900 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.9% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 4% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.5 мкг | 900 мкг | 35.6% | 49% | 281 г |
| бета Каротин | 1.953 мг | 5 мг | 39.1% | 53.9% | 256 г |
| бета Криптоксантин | 0.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.88 мг | 500 мг | 2.2% | 3% | 4596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.838 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.2% | 1920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 11.2% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 3.9% | 3580 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.413 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.2 мкг | 120 мкг | 34.3% | 47.2% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5115 мг | 20 мг | 2.6% | 3.6% | 3910 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.26 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.8% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4149 г |
| Кремний, Si | 4.609 мг | 30 мг | 15.4% | 21.2% | 651 г |
| Магний, Mg | 37.82 мг | 400 мг | 9.5% | 13.1% | 1058 г |
| Натрий, Na | 116.97 мг | 1300 мг | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Сера, S | 3.07 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 32573 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 14.2% | 969 г |
| Хлор, Cl | 19.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 7.7% | 1777 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 16.4% | 838 г |
| Литий, Li | 5.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3082 мг | 2 мг | 15.4% | 21.2% | 649 г |
| Медь, Cu | 129.5 мкг | 1000 мкг | 13% | 17.9% | 772 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.6% | 1806 г |
| Никель, Ni | 2.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.6% | 5233 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27100 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.5887 мг | 12 мг | 4.9% | 6.7% | 2038 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый морской салат с киноа на листьях салата составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».