| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 525 г |
| Сметана 20% жирности | 85 г |
| Томатная паста. Консервы | 65 г |
| Кукуруза, консервы | 216 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 184 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.4% | 874 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.9% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.8% | 714 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.1% | 4433 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 17.68 мг | 500 мг | 3.5% | 3.2% | 2828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.595 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 2.516 мкг | 50 мкг | 5% | 4.6% | 1987 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2671 мг | 20 мг | 16.3% | 14.9% | 612 г |
| Ниацин | 3.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.58 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.2% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5659 г |
| Кремний, Si | 18.023 мг | 30 мг | 60.1% | 55.1% | 166 г |
| Магний, Mg | 66.28 мг | 400 мг | 16.6% | 15.2% | 604 г |
| Натрий, Na | 86.97 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.1% | 1495 г |
| Сера, S | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3885 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 12.9% | 710 г |
| Хлор, Cl | 37.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.873 мг | 18 мг | 10.4% | 9.5% | 961 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.777 мкг | 10 мкг | 37.8% | 34.6% | 265 г |
| Литий, Li | 0.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3635 мг | 2 мг | 18.2% | 16.7% | 550 г |
| Медь, Cu | 182.39 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 16.7% | 548 г |
| Молибден, Mo | 12.673 мкг | 70 мкг | 18.1% | 16.6% | 552 г |
| Никель, Ni | 2.114 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.582 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.7% | 3477 г |
| Стронций, Sr | 64.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.63 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5220 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 13.1% | 701 г |
| Цинк, Zn | 0.8849 мг | 12 мг | 7.4% | 6.8% | 1356 г |
| Цирконий, Zr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая гречка и филе составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».