| Огурец грунтовый | 264 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 665 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 10% "Простоквашино" | 32 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
Соли и чеснока чуть побольше
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.6% | 11200 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 26.3% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 16.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 51% | 792 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 55.1% | 733 г |
| бета Криптоксантин | 1.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 13.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 5.3% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 20.6% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 16.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.415 мкг | 400 мкг | 2.6% | 10.5% | 3841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.31 мг | 90 мг | 24.8% | 100.4% | 403 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 15% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 8.5% | 4739 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 112.6% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6132 мг | 20 мг | 3.1% | 12.6% | 3262 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.19 мг | 2500 мг | 10.1% | 40.9% | 991 г |
| Кальций, Ca | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 10.1% | 4045 г |
| Кремний, Si | 18.39 мг | 30 мг | 61.3% | 248.2% | 163 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 19.4% | 2070 г |
| Натрий, Na | 124.18 мг | 1300 мг | 9.6% | 38.9% | 1047 г |
| Сера, S | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.9% | 8432 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 16.6% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 228.52 мг | 2300 мг | 9.9% | 40.1% | 1006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 18.6% | 2187 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.1% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.425 мкг | 10 мкг | 44.3% | 179.4% | 226 г |
| Литий, Li | 19.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 31.6% | 1281 г |
| Медь, Cu | 105.61 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 42.9% | 947 г |
| Молибден, Mo | 5.394 мкг | 70 мкг | 7.7% | 31.2% | 1298 г |
| Никель, Ni | 8.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 18921 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 42.1% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2167 мг | 12 мг | 1.8% | 7.3% | 5538 г |
| Цирконий, Zr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, зелень составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».