| Свекла (Овощи и зелень) | 300 г |
| Сыр Янтарный [Беловежские Сыры] | 120 г |
| Морковь | 250 г |
| Чеснок | 20 г |
| Сметана 25% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.1% | 848 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 1.5% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 681.3 мкг | 900 мкг | 75.7% | 71.1% | 132 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.007 мг | 5 мг | 80.1% | 75.3% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 13.47 мг | 500 мг | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.76 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4893 мг | 20 мг | 2.4% | 2.3% | 4087 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.6 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.1% | 3064 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4873 г |
| Кремний, Si | 8.402 мг | 30 мг | 28% | 26.3% | 357 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2835 г |
| Натрий, Na | 10.25 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12683 г |
| Сера, S | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17794 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 3% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 26.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.7% | 1074 г |
| Литий, Li | 2.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2260 г |
| Медь, Cu | 31.73 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3% | 3152 г |
| Молибден, Mo | 7.744 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.4% | 904 г |
| Никель, Ni | 2.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20336 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.1799 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% |
Энергетическая ценность Салат из свежей свеклы 0 (Свекла, морковь, сыр) составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».