| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 770 г |
| Свинина, сало | 175 г |
| майонез славолия | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 10.3% | 350 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.4% | 267 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4140 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.3% | 2744 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 87.03 мг | 500 мг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.379 мг | 5 мг | 27.6% | 9.9% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.713 мг | 2 мг | 35.7% | 12.8% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.776 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.1% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 1.138 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4394 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.025 мг | 20 мг | 35.1% | 12.6% | 285 г |
| Ниацин | 9.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.7 мг | 2500 мг | 11% | 3.9% | 907 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7027 г |
| Кремний, Si | 0.165 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Магний, Mg | 75.29 мг | 400 мг | 18.8% | 6.7% | 531 г |
| Натрий, Na | 573.98 мг | 1300 мг | 44.2% | 15.8% | 226 г |
| Сера, S | 210.33 мг | 1000 мг | 21% | 7.5% | 475 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 7.4% | 482 г |
| Хлор, Cl | 75.55 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 2.9% | 1252 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 8.386 мкг | 10 мкг | 83.9% | 30.1% | 119 г |
| Литий, Li | 0.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Медь, Cu | 84.81 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 10.285 мкг | 70 мкг | 14.7% | 5.3% | 681 г |
| Никель, Ni | 0.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.087 мкг | 55 мкг | 40.2% | 14.4% | 249 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.2 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Хром, Cr | 21.48 мкг | 50 мкг | 43% | 15.4% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.3425 мг | 12 мг | 11.2% | 4% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.682 г | ~ | |||
| Валин | 1.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.801 г | ~ | |||
| Лизин | 2.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 1.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.968 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.161 г | min 16.8 г | 48.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 279 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».