| Салат зеленый по 1-58 | 108 г |
| Чеснок | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 313 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 17.1% | 304 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.5% | 615 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.1% | 735 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.05 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9605 мг | 20 мг | 9.8% | 5.1% | 1020 г |
| Ниацин | 4.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.2 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 369.04 мг | 1000 мг | 36.9% | 19.2% | 271 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 62.61 мг | 400 мг | 15.7% | 8.2% | 639 г |
| Натрий, Na | 350.23 мг | 1300 мг | 26.9% | 14% | 371 г |
| Сера, S | 0.27 мг | 1000 мг | 370370 г | ||
| Фосфор, P | 288.7 мг | 800 мг | 36.1% | 18.7% | 277 г |
| Хлор, Cl | 52.07 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 6.11 мкг | 10 мкг | 61.1% | 31.7% | 164 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Медь, Cu | 63.84 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 7.53 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.6% | 930 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.608 мкг | 55 мкг | 12% | 6.2% | 832 г |
| Фтор, F | 87.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4559 г |
| Хром, Cr | 17.04 мкг | 50 мкг | 34.1% | 17.7% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.6815 мг | 12 мг | 14% | 7.3% | 714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.611 г | ~ | |||
| Валин | 1.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.34 г | ~ | |||
| Лизин | 2.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 1.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.297 г | ~ | |||
| Пролин | 1.897 г | ~ | |||
| Серин | 1.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.378 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь с бородинским хлебом составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».