| Миндаль | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Паста из кешью, без соли | 20 г |
| Масло какао | 20 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 537.1 ккал | 1684 ккал | 31.9% | 5.9% | 314 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 3.2% | 585 г |
| Жиры | 41.2 г | 56 г | 73.6% | 13.7% | 136 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 2.4% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 6.4% | 290 г |
| Вода | 6.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33426 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 2% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 3.7% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 24.84 мг | 500 мг | 5% | 0.9% | 2013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 1.8% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.381 мкг | 400 мкг | 8.3% | 1.5% | 1198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.971 мг | 15 мг | 79.8% | 14.9% | 125 г |
| Витамин Н, биотин | 8.105 мкг | 50 мкг | 16.2% | 3% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 0.9% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8475 мг | 20 мг | 19.2% | 3.6% | 520 г |
| Ниацин | 2.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 560.48 мг | 2500 мг | 22.4% | 4.2% | 446 г |
| Кальций, Ca | 149.62 мг | 1000 мг | 15% | 2.8% | 668 г |
| Кремний, Si | 23.81 мг | 30 мг | 79.4% | 14.8% | 126 г |
| Магний, Mg | 177.19 мг | 400 мг | 44.3% | 8.2% | 226 г |
| Натрий, Na | 9.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 13252 г |
| Сера, S | 92.62 мг | 1000 мг | 9.3% | 1.7% | 1080 г |
| Фосфор, P | 335.6 мг | 800 мг | 42% | 7.8% | 238 г |
| Хлор, Cl | 25.76 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 8929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.765 мг | 18 мг | 26.5% | 4.9% | 378 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 5.929 мкг | 10 мкг | 59.3% | 11% | 169 г |
| Литий, Li | 10.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4395 мг | 2 мг | 72% | 13.4% | 139 г |
| Медь, Cu | 722.86 мкг | 1000 мкг | 72.3% | 13.5% | 138 г |
| Молибден, Mo | 19.476 мкг | 70 мкг | 27.8% | 5.2% | 359 г |
| Никель, Ni | 57.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.286 мкг | 55 мкг | 4.2% | 0.8% | 2406 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.48 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.4% | 4421 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 1.8% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 2.1986 мг | 12 мг | 18.3% | 3.4% | 546 г |
| Цирконий, Zr | 16.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.612 г | min 16.8 г | 140.5% | 26.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.7% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан составляет 537,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».