| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 300 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Манная крупа | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.4 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 12.6% | 303 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.5% | 583 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.1% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3585 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.5% | 1104 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 7.4% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 89.86 мг | 500 мг | 18% | 6.9% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 4.2% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.14 мкг | 400 мкг | 11.3% | 4.3% | 886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.417 мкг | 3 мкг | 47.2% | 18.1% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 3.8% | 1007 г |
| Витамин Н, биотин | 11.371 мкг | 50 мкг | 22.7% | 8.7% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.072 мг | 20 мг | 25.4% | 9.7% | 394 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.88 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.4% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 177.8 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.8% | 562 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Магний, Mg | 28.25 мг | 400 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Натрий, Na | 79.44 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Сера, S | 255.41 мг | 1000 мг | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Фосфор, P | 270.1 мг | 800 мг | 33.8% | 12.9% | 296 г |
| Хлор, Cl | 167.52 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.8% | 1373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2.2% | 1727 г |
| Йод, I | 12.73 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.3% | 1178 г |
| Кобальт, Co | 8.038 мкг | 10 мкг | 80.4% | 30.8% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Медь, Cu | 87.25 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 10.74 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Никель, Ni | 1.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.731 мкг | 55 мкг | 65% | 24.9% | 154 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.2% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.6697 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.948 г | min 16.8 г | 17.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 261,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».