Рецепт Запеканка кабачковая с фаршем 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая с фаршем 1

Кабачок 666 г
Фарш Говяжий Традиционный [Мираторг] 207 г
Фарш Куриный Рубленый [Павловская Курочка] 260 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Морковь 116 г
Помидор (томат), парниковый 173 г
Био-Йогурт Классический 3,2% [Биомакс] 122 г
Яйцо куриное 107 г
Горчица столовая 8 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 160 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая с фаршем 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.6% 1152 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.9% 549 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 163.5 г 2273 г 7.2% 5.5% 1390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.1 мкг 900 мкг 20% 15.2% 500 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 13.6% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин В4, холин 21.57 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.198 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5557 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6.2% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 7% 1091 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.469 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3404 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.6405 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3123 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.7 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1681 г
Кальций, Ca 63.37 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1578 г
Кремний, Si 14.069 мг 30 мг 46.9% 35.7% 213 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4193 г
Натрий, Na 405.46 мг 1300 мг 31.2% 23.8% 321 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6988 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 5.6% 1354 г
Хлор, Cl 546.62 мг 2300 мг 23.8% 18.1% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 9.24 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.3% 3390 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8287 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 14.8% 515 г
Литий, Li 3.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 3% 2519 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2307 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1565 г
Никель, Ni 2.163 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 3.659 мкг 55 мкг 6.7% 5.1% 1503 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31348 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4956 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2421 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая с фаршем 1 составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 163.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ С ФАРШЕМ 1

Запеканка кабачковая с фаршем 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 46,9 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Запеканка кабачковая с фаршем 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая с фаршем 1, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая с фаршем 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы