| Икра сиговых рыб, свежая | 980 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 38 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 99 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 15.2% | 475 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.5% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 9% | 801 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 17.6% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 267.4 мг | 500 мг | 53.5% | 38.7% | 187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 17.2% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.507 мкг | 400 мкг | 13.4% | 9.7% | 748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 55.323 мкг | 3 мкг | 1844.1% | 1332.4% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 9.5% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.183 мг | 15 мг | 21.2% | 15.3% | 471 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4025 мг | 20 мг | 7% | 5.1% | 1426 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.96 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 51.65 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.8% | 1936 г |
| Кремний, Si | 0.228 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Магний, Mg | 31.29 мг | 400 мг | 7.8% | 5.6% | 1278 г |
| Натрий, Na | 208.89 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Сера, S | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4890 г |
| Фосфор, P | 322.2 мг | 800 мг | 40.3% | 29.1% | 248 г |
| Хлор, Cl | 75.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.119 мг | 18 мг | 34% | 24.6% | 294 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 14.2% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.2354 мг | 2 мг | 11.8% | 8.5% | 850 г |
| Медь, Cu | 226.75 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 16.4% | 441 г |
| Молибден, Mo | 1.133 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6178 г |
| Никель, Ni | 0.437 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 93.983 мкг | 55 мкг | 170.9% | 123.5% | 59 г |
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64412 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 2.1909 мг | 12 мг | 18.3% | 13.2% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.135 г | ~ | |||
| Валин | 1.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.745 г | ~ | |||
| Лизин | 1.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 1.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 1.157 г | ~ | |||
| Серин | 1.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 64.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 483.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.731 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.221 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Икряники составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».