| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3% | 3040 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 8.1% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3166 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 16.5 мг | 500 мг | 3.3% | 3% | 3030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 15.2% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.25 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.13 мг | 90 мг | 20.1% | 18.2% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.875 мг | 20 мг | 9.4% | 8.5% | 1067 г |
| Ниацин | 1.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 623.75 мг | 2500 мг | 25% | 22.6% | 401 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Магний, Mg | 27.5 мг | 400 мг | 6.9% | 6.2% | 1455 г |
| Натрий, Na | 118.75 мг | 1300 мг | 9.1% | 8.2% | 1095 г |
| Сера, S | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4677 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 7.6% | 1185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 5.1% | 1800 г |
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Медь, Cu | 208.75 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 18.9% | 479 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14667 г |
| Цинк, Zn | 0.3375 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.121 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель отварной обжаренный составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».