| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.5% | 1407 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.7% | 1120 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 10.2% | 1181 г |
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 11% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.8% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.025 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.24 мг | 90 мг | 18% | 21.6% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.401 мг | 15 мг | 16% | 19.2% | 625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9662 мг | 20 мг | 9.8% | 11.8% | 1017 г |
| Ниацин | 2.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.48 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.2% | 979 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6460 г |
| Кремний, Si | 4.395 мг | 30 мг | 14.7% | 17.6% | 683 г |
| Магний, Mg | 30.57 мг | 400 мг | 7.6% | 9.1% | 1308 г |
| Натрий, Na | 13.95 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9319 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5181 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 8.9% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 52.17 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 6.115 мкг | 10 мкг | 61.2% | 73.5% | 164 г |
| Литий, Li | 16.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.7% | 1563 г |
| Медь, Cu | 94.59 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.4% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 6.115 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.4% | 1145 г |
| Никель, Ni | 8.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16923 г |
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9472 г |
| Хром, Cr | 8.03 мкг | 50 мкг | 16.1% | 19.3% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.5255 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2284 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 71.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».