Мой здоровый рацион

Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 250 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) 500 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.8% 1206 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.3% 1750 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7.9% 728 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.013 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9968 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 6.1% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 5% 1147 г
Витамин Н, биотин 2.568 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1947 г
Витамин РР, НЭ 1.7348 мг 20 мг 8.7% 5% 1153 г
Макроэлементы
Калий, K 152.45 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1640 г
Кальций, Ca 93.76 мг 1000 мг 9.4% 5.4% 1067 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2457 г
Натрий, Na 37.27 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Сера, S 23.27 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4297 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 7% 812 г
Хлор, Cl 88.28 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 1.7% 3340 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2078 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 3.7% 1558 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 9.63 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10384 г
Молибден, Mo 4.013 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1744 г
Селен, Se 1.605 мкг 55 мкг 2.9% 1.7% 3427 г
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24922 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3738 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов