Подсолнечное масло | 50 г |
Льняное масло холодного отжима | 50 г |
Горчица столовая | 50 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Свекла, вареная | 300 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Чеснок | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.4% | 844 г |
Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 15.5% | 241 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3846 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.2% | 889 г |
Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.1% | 1200 г |
Витамин В4, холин | 28.1 мг | 500 мг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2% | 1887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 39.973 мкг | 400 мкг | 10% | 3.7% | 1001 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 5.7% | 661 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.408 мг | 15 мг | 22.7% | 8.5% | 440 г |
бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.97 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2367 мг | 20 мг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.29 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
Кальций, Ca | 264.73 мг | 1000 мг | 26.5% | 9.9% | 378 г |
Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Магний, Mg | 29.21 мг | 400 мг | 7.3% | 2.7% | 1369 г |
Натрий, Na | 351.82 мг | 1300 мг | 27.1% | 10.2% | 370 г |
Сера, S | 79.77 мг | 1000 мг | 8% | 3% | 1254 г |
Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 8.7% | 430 г |
Хлор, Cl | 355.84 мг | 2300 мг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4% | 936 г |
Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 3.5% | 1076 г |
Медь, Cu | 54.49 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1835 г |
Молибден, Mo | 1.189 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 5887 г |
Никель, Ni | 0.466 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.173 мкг | 55 мкг | 13% | 4.9% | 767 г |
Фтор, F | 4.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 84388 г | |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3521 г |
Цинк, Zn | 1.2268 мг | 12 мг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.904 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.345 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
Валин | 0.551 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
Лизин | 0.518 г | ~ | |||
Метионин | 0.19 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
Треонин | 0.322 г | ~ | |||
Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.899 г | ~ | |||
Аланин | 0.249 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
Глицин | 0.152 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
Пролин | 0.686 г | ~ | |||
Серин | 0.431 г | ~ | |||
Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.96 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 6.712 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 2.055 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 27.808 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.346 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.319 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.65 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.51 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.409 г | min 16.8 г | 32.2% | 12.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.083 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.252 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.1% | 31.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.378 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.976 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 3.662 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.655 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с сыром составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».