Мой здоровый рацион

Рецепт десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты десерт

Хлебцы Злаковый Микс [Dr. Korner] 3 г
Тонкие Хлебцы Кукурузно-Рисовые с Прованскими Травами [Dr. Korner] 3 г
Миндаль 34 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 46 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 30 г
Банан 240 г
Сахар с Корицей [Dr. Oetker] 10 г
Стружка Кокосовая [Топ Продукт] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.6% 1056 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10% 384 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.3% 883 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2118 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 0.8% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 4.8% 794 г
Витамин В9, фолаты 9.33 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4287 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 2.6% 1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.314 мг 15 мг 15.4% 5.9% 648 г
Витамин Н, биотин 3.816 мкг 50 мкг 7.6% 2.9% 1310 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0591 мг 20 мг 5.3% 2% 1888 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.35 мг 2500 мг 10.8% 4.1% 925 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3597 г
Кремний, Si 50.074 мг 30 мг 166.9% 64% 60 г
Магний, Mg 44.75 мг 400 мг 11.2% 4.3% 894 г
Натрий, Na 19.31 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6732 г
Сера, S 21.51 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4649 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 2.7% 1413 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 238.4 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.5% 2528 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 4.3% 883 г
Литий, Li 3.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.3228 мг 2 мг 16.1% 6.2% 620 г
Медь, Cu 58.26 мкг 1000 мкг 5.8% 2.2% 1716 г
Молибден, Mo 4.114 мкг 70 мкг 5.9% 2.3% 1702 г
Никель, Ni 12.506 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6824 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44494 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.2682 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4474 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.096 г min 16.8 г 18.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность десерт составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».